Quitandas e Quitandeiras: confeiteira ensina receita premiada de pão de mel com doce de leite

A confeiteira Luana Esperança ensina a preparar um delicioso pão de mel recheado. Luana, com mais de 10 anos de experiência, comenta: "Todo mundo que fala que não gosta acaba falando que o meu é delicioso." A massa leva ovos, mel, açúcar mascavo e especiarias. Depois de assados, os bolinhos são generosamente recheados com doce de leite e banhados em chocolate derretido.

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

4 ovos inteiros

300ml de mel

200 gramas de açúcar mascavo

100 gramas de chocolate em pó

5 gramas de canela em pó

5 gramas de cravo em pó

25 gramas cheias de manteiga ou margarina

480ml de leite

480 gramas de farinha de trigo

5 gramas de bicarbonato de sódio

5 gramas de fermento em pó



Assista aos conteúdos da RECORD de graça e ao vivo no PlayPlus. Baixe o app aqui!